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La settimana santa e l’arte culinaria che c’è dentro la Pastiera

Un po di leggerezza, si fa per dire, perché anziché di parlare di grandi sistemi, parliamo di un altro tipo di cultura: quella culinaria! Così, in questa settimana, che per il mondo cristiano è la settimana santa prima della Pasqua, per me è la settimana della passione, in cui si assaggiano le pastiere. Lo soContinua a leggere “La settimana santa e l’arte culinaria che c’è dentro la Pastiera”

Sfatiamo cinque miti relativi alle responsabilità della Nato nella guerra in corso.

Ci sono ancora persone che continuano a sostenere che è stata la Nato a costringere la Russia a cominciare la guerra contro l’Ucraina. Sfatiamo i cinque miti più diffusi. Mito 1: la NATO ha promesso alla Russia che non si sarebbe espansa dopo la “Guerra Fredda”Realtà: tale accordo non è mai stato stipulato. Le porteContinua a leggere “Sfatiamo cinque miti relativi alle responsabilità della Nato nella guerra in corso.”

Una poesia inedita dell’amico Franco Arminio

Vi dono una poesia inedita che mi ha appena inviato l’amico Franco Arminio: Diteci se quell’uomo pancia a terraera un bidello, un pensionato, un barbiere,ci aiuta a rendere più sincera la nostra pena.Questi cadaveri per terrasono un ritratto della nostra umanità.In questi giorni non stiamo abitando il mondoma la crudeltà e la menzogna.L’orrore si èContinua a leggere “Una poesia inedita dell’amico Franco Arminio”

Alla scoperta di Sturno, sulla Valle dell’Ufita.

Quante sorprese può riservare una terra che potrebbe sembrare, al primo sguardo, come secondaria. Ma secondaria rispetto a chi poi? Come se esistesse un’Italia maggiore ed un’Italia Minore. La nostra terra non è figlia di nessun Dio minore. E’ una terra ancora selvaggia, di natura e di esseri umani, fiera di entrare nel terzo millennioContinua a leggere “Alla scoperta di Sturno, sulla Valle dell’Ufita.”

Anche il cane di Vittorio voleva essere protagonista!

Dissacrante come solo un cane può essere, così anche “Bimba” il cagnolone di Vittorio ha gradito il mio libro. E posso affermare con contezza che le è piaciuto veramente, perché lo ha divorato tutto…. Della prima all’ultima pagina. Solo Vittorio poteva avere un cane così. E poi qualcuno si chiede ancora come mai Vittorio siaContinua a leggere “Anche il cane di Vittorio voleva essere protagonista!”

La solidarietà non conosce confini!

Anche la nostra Cooperativa Sociale Medina sta contribuendo ad aiutare i profughi ucraini in fuga dalla guerra.Grazie all’instancabile impegno dell’amica e socia, Vira, anche Taurasi accoglie.Una mamma coraggiosa, con tre figli, un marito in guerra, è partita da Zaporizhzhia guidando una macchina. Il suo unico obiettivo era salvare i figli. La decisione l’ha presa quandoContinua a leggere “La solidarietà non conosce confini!”

Dove è finito il nostro sistema di accoglienza che faceva invidia al mondo intero?

L’italia aveva creato un sistema di accoglienza che era all’avanguardia, fino a quando non arrivò un omino piccolo piccolo e cattivo che distrusse quanto di buono era stato fatto (salvini).Ora, però, che arrivano gli Ucraini peseranno moltissimo le carenze di un sistema di accoglienza che è stato smantellato.Già ora, che il numero dei profughi èContinua a leggere “Dove è finito il nostro sistema di accoglienza che faceva invidia al mondo intero?”

Elogio della diversità

Spesso rimango sbalordito e senza parole, per l’omologazione delle persone e di ciò che potenzialmente potrebbero esprimere. Omologazione, ovviamente, la cui asticella viene costantemente spostata verso il basso, quasi come se essere tutti uniformemente uguali fosse una prerogativa delle società moderne. Così ti capita di accedere ai social network e di guardare quell’applicazione nella qualeContinua a leggere “Elogio della diversità”

Dove siamo stati per 8 anni. Come rispondere alla propaganda di guerra del Cremlino

La campagna informativa per giustificare l’attacco della Russia all’Ucraina utilizza una serie consolidata di cliché di propaganda: dalla domanda “dov’eri per 8 anni?” e sostituzione della parola “guerra” con il termine “operazione militare speciale” con storie sulla “liberazione dell’Ucraina”, “tempo di volo verso Mosca” e “armi biologiche”. Molti russi evitano semplicemente di comunicare con i propri cariContinua a leggere “Dove siamo stati per 8 anni. Come rispondere alla propaganda di guerra del Cremlino”