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Nei primi tempi, il vino proveniva dai vigneti situati presso le zone paludose e dai colli del Lazio. Le vigne erano basse fin quasi a terra, non avevano sostegni e producevano un vino scadente. Il vino fu usato nei riti con sacrifici: in tal caso, esso non doveva essere stato prodotto da acini pigiati daContinua a leggere “IL VINO NELLA ROMA ANTICAVINUM VITA EST, NEL VINO E’ LA VITA”