La Mefite

Finalmente trovo l’ennesimo cartello, fatto di legno, consumato dal tempo, sul quale a malapena si legge: “Mefite”, con una freccia che ne indica la direzione. La vegetazione si è fatta più fitta e tutto intorno al cartello ci sono dei cespugli, probabilmente di mirti e di rosa canina. Seguo la direzione della freccia, si deveContinua a leggere “La Mefite”

Come è nata Margherita…la pizza!

L’uomo sulla destra era Raffaele Esposito… Quest’uomo ha rivoluzionato un piatto considerato “povero” e lo ha trasformato in un piatto famoso in tutto il mondo..È stato l’inventore della pizza Magherita..Prima la pizza era un piatto popolare nei quartieri poveri della città di Napoli, si preparava solo la pizza marinara, con salsa di pomodoro, aglio eContinua a leggere “Come è nata Margherita…la pizza!”

DA DOVE DERIVA LA PAROLA “ITALIA?”

L’etimologia del nome “Italia” è stata un enigma affascinante per linguisti e storici, oggetto di molteplici ricostruzioni che hanno prodotto un variegato corpus di ipotesi. Queste ipotesi spaziano da spiegazioni linguistiche rigorose a suggestive narrazioni mitologiche. Uno dei miti più persistenti è quello di un re di nome Italo, il cui regno avrebbe dato ilContinua a leggere “DA DOVE DERIVA LA PAROLA “ITALIA?””

Cos’è uno chef

Che cos’è uno chef?Un artista della cucina, un maestro che con passione e dedizione trasforma ingredienti semplici in creazioni culinarie straordinarie?No!Uno chef è un concentrato d’amore con sembianze umane.Questo è Maria Carmela Tarantino, rinomata chef de Il Mulino della Signora. #ChefLife #CucinaGourmet #EsperienzaUnica #ArteCulinaria

Attenzione a chi voti. L’Europa è una cosa seria

Domani e dopodomani si voterà per le elezioni europee. Saremo chiamati a scegliere i nostri rappresentanti nel Parlamento Europeo. Aleggia forte lo spirito dell’astensionismo, ma bisogna ricordare bene che l’astensionismo non è lo strumento migliore, ne per governare bene, ne tantomeno per cambiare le cose. L’Europa ha bisogno di essere più unita, di cominciare aContinua a leggere “Attenzione a chi voti. L’Europa è una cosa seria”

Quante strade ha l’arte?

Quante sono le strade dell’arte?Infinite, ovviamente, risponderete voi. Eppure, ciascuno deve trovare la strada per la propria arte e , talvolta, le strade convergono e si incrociano. La strada di Tramonti Occidentali e quella di Francesco si sono incrociate proprio oggi! Francesco è un artista di valore, uno di quelli che ha studiato all’accademia delleContinua a leggere “Quante strade ha l’arte?”

Pianta albero, fai un figlio, scrivi un libro

C’è un proverbio zen che dice: nella vita bisogna fare tre cose, un figlio, un libro e piantare un albero. Oggi ho fatto l’ultima delle tre cose: ho piantato un albero! Siate sempre accorti nei confronti delle generazioni future.

Un occhio su “Letture dal Bosco”

Il 23 Luglio 2023 si svolgeva la prima edizione di “Letture dal Bosco” a Lago Laceno, con una nutrita partecipazione di persone provenienti da diverse parti della Campania. Quest’anno “Letture dal Bosco”, il format da me ideato, è diventato un Festival e si svolgerà in collaborazione con la Graus Edizioni. L’evento si svolgerà il 21Continua a leggere “Un occhio su “Letture dal Bosco””

Dove vivo

Vivo in una terra incantata, dove le donne portano con orgoglio il maccaturo ed il sinale, dove la superstizione va a braccetto con la religione. Qui, ogni mattina, andare a comprare il pane è un rito e la commessa ti saluta con un affettuoso “ci vediamo crai o piscrai”.In questa terra, le Janare non sonoContinua a leggere “Dove vivo”

RadioImmaginaria

E dopo le interviste ufficiali, abbiamo fatto una intervista molto simpatica con i ragazzi di #radioimmaginaria, che nasce dalla bellissima idea di realizzare una radio dedicata interamente ai ragazzi. Ci sono riusciti, con una radio dinamica, giovane e divertente. E niente…. A me la radio piace da morire, e ci starei a parlare per ore.Continua a leggere “RadioImmaginaria”