E questa è la Pasqua secondo un’amica Ucraina che vive in Irpinia: un mix di sapori, tradizioni e colori.
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Sant’Antonio Abate
Oggi la Chiesa celebra Sant’Antonio Abate, da non confondere con Sant’Antonio da Padova. “Sant’Antonio Abate tene ‘o puorco” diceva Bellavista. ” Sant’Antuoni, maschere e suoni”.E il modo per indicare l’inizio del Carnevale a suon di tarantella in tutta l’Irpinia, partendo da Montemarano, patria del Carnevale e della tarantella.Ed eccole qui, amici e amiche dell’Accademia dellaContinua a leggere “Sant’Antonio Abate”
Il giorno dell’ascensione in Irpinia
Oggi è il giorno dell’ascensione e in Irpinia si mangiano i tagliolini con il latte e poi ci sono due varianti : una con la cannella e una, addirittura, con il prezzemolo.