Il cardone è il piatto tipico della tradizione natalizia beneventana. Per me non è Natale se non mangio il cardone. La preparazione è molto lunga e complessa, ma il risultato è una cosa eccezionale. E qui lo fanno buonissimo ( da Gino e Pina.
Il miglior cardone di Benevento
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Pubblicato da Giuseppe Tecce
Scrittore di saggi e romanzi Giornalista per il Corriere dell’Irpinia Direttore di RSA Visualizza più articoli
Giuseppe Tecce 